MITIGAR LA CRISIS ALIMENTARIA ESTARÍA EN EL PATIO DE LA CASA
- Alrededor de 135 millones de personas en el mundo padecen hambre severa debido a los conflictos globales.
- Con el programa de huertas caseras se busca generar un impacto positivo en la crisis alimentaria en Antioquia y en la economía de las familias.
- La secretaría de Agricultura de Antioquia trabaja para generar nuevas estrategias de mejoramiento de bienestar del campo.
De acuerdo al seguimiento de los objetivos de desarrollo sostenible trazados por la ONU, en el mundo, alrededor de 135 millones de personas padecen hambre severa por cuenta de los diferentes enfrentamientos que se han registrado alrededor del planeta en los últimos años, además de la crisis del cambio climático y la recesión económica por cuenta de la pandemia por covid-19, situación que podría agudizarse en los próximos meses de no tener acciones contundentes frente a esta problemática.
Frente a este panorama no se puede pensar que esta situación es ajena al país y al departamento. Según el Banco Arquidiocesano de Alimentos, en Antioquia al menos 1 millón de personas estarían en riesgo de padecer hambre, teniendo en cuenta que son personas que por diferentes circunstancias no tienen la oportunidad de tener 3 momentos para alimentarse en el día.
Es por eso que, ante esta Crisis alimentaria, desde la Secretaría de Agricultura de Antioquia liderada por Rodolfo Correa se han venido implementando acciones responsables para hacer frente a esta problemática.
Entre las estrategias está el suministro de huertas caseras a núcleos familiares vulnerables donde con estos insumos pueden adecuar espacios en su hogar para el cultivo de productos como la Cebolla, Frijol, tomate, Lechuga y sostener animales de levante como gallinas y pollos y por ende, huevos. Estas huertas caseras se convierten en espacios para afrontar desde el patio de la casa la seguridad alimentaria de una manera inmediata.
“todo esto le permite a la gente alimentarse como familia y tener incluso hasta la posibilidad de que a través de los excedentes genere un ingreso fijo cerca de 432 mil pesos que le posibilitan a ellos mejorar su condición de vida” señaló Rodolfo Correa, secretario de agricultura de Antioquia
Con este proceso se busca además que las familias puedan comenzar a apalancar pequeñas unidades productivas garantizando no sólo su derecho fundamental a la seguridad alimentaria sino reforzando los plantes de instalación de unidades de negocio y fortaleciendo la economía familiar.
